Хочу рассказать ещё вот о чём.
С одной стороны, к чаю в тех местах относятся с религиозным благоговением и почтением. Например, у народности булан это почитаемое растение.
Вот чайный алтарь в буланском культурном центре:
И чайное святилище (оно же - музей чая
) там же:
Вообще, буланы (малая народность Юньнани) считаются первооткрывателями чая, во всяком случае одними из первооткрывателей. По легенде, в древности буланы жили где-то в районе нынешнего Куньмина (столица Юньнани). Но затем воинственные северяне оттеснили это племя в горы. Там у них приключились разнообразные проблемы со здоровьем - стали опухать ноги, зрение ухудшилось. И вот один человек из племени стал в отчаянии жевать листок, сорванный с дерева. И выздоровел. Тогда этими листьями стало питаться всё племя. И жизнь наладилась.
Кстати сказать, нам удалось откушать у буланов яичницы с свежими чайными листиками. Вкусно!
Вождь племени Булан рассказывает нам легенды своего племени:
На стене, кстати, изложен сюжет в картинках.