Путешествие на родину чая

[Nobody]

Кстати. Очередная поездка.

Путешествие на родину чая Из первых рук, своими глазами и своими руками

23 сентября– 03 октября 2012 г
Пекин-Куньмин-Аньнин-Ланьцан-Фэнцин-Юндэ

Что мы увидим:

- Древнее дикорастущее чайное дерево, возраст которого более 3200 лет. Растёт в уезде Ланьцан высоте 1900 м над уровнем моря в окружении реликтовых деревьев.
- Две самых передовых фабрики по производству пуэра в провинции Юньнань, а также экспериментальную исследовательскую базу Юньнаньского университета. Свежий пуэр, шэн и шу, своими руками!
- Человека, который самым первым в Юньнани освоил производство шу-пуэра. Подготовьте умные вопросы, чтобы выглядеть достойно.
- Самую древнюю чайную плантацию, на которой уже более 1000 лет чай собирают с высоких чайных деревьев. Будем участвовать в сборе, запаситесь широкополой соломенной шляпой и корзинкой для сбора! (или купите их на месте)
- Полный цикл производства нашего любимого красного чая, и мастер-класс от ведущего производителя дяньхуна.
- Конечно, самый большой в мире дворец – Императорский дворец в Пекине, и самое большое искусственное озеро в Китае посередине летней резиденции императоров Ихэюань. Все эти места тесно связаны с историей чая. Как? Узнаете!
- Представителей чайного сообщества Китая: учёных, чаеводов, и чаелюбов. Кроме того, попробуем блюда из чая в числе прочих китайских разносолов, увидим незабываемые пейзажи Юньнаньского плато – предгорий Гималаев, познакомимся с бытом и культурой малых народностей, сохранивших патриархальный уклад, попробуем свежий чай, сделанный своими руками и увезём с собой множество чайных подарков.

Всё это за 68 000 руб. с человека, в которые входит:
• Полный комплект авиабилетов по всему маршруту
• Размещение в приличных условиях в номерах по 2 человека с отдельным санузлом и душем/ванной.
• Переезды на приличных автобусах – там, где можно проехать.
• Питание – завтрак и обед, местами ужин. Местами ужин будет отдан на усмотрение участников, чтобы они сами потренировались в выборе китайских блюд. Или нашли наконец МакДональдс, чтобы отдохнуть от китайской кухни.
• Входные билеты: там, где это требуется
Виза в Китай оплачивается отдельно, консульский сбор 1500 руб.

Число участников ограничено 10 человеками. Окончательное расписание перелётов и передвижений по Китаю будет предоставлено не позже, чем за 2 недели до поездки. Чтобы заявить о своём желании поехать, участник вносит 50% стоимости и предоставляет свои паспортные данные, тогда место резервируется.

Примерная программа

1 день. Пекин: Храм Неба, Императорский дворец Гугун.

2-3 день. Пекин-Куньмин. Институт пуэра Юньнаньского аграрного университета. Знакомство с основными принципами производства пуэра.

4 день. Аньнин. Знакомство с Хайваньским заводом.

5 день. Ланьцан. Древнее дикорастущее чайное дерево.

6-7 день. Фэнцин. Производство красного чая на фабрике Шуньфа.

8-9 день. Юндэ. Сбор чая, производство шэн пуэра, завод Жунши (марка Жунши Мэнку).

10 день. Возвращение в Пекин. Парк Ихэюань. Вылет в Москву.


Фотоотчет из поездки




Все фотографии предоставлены участником поездки Т. Ивановым.

[Серенус]

Сообщение от Nobody

Когда я начал пить хороший чай, у меня стало заметно, в первую очередь, улучшение настроения и самочувствия. Заметное же лучшение здоровья наступает при регулярном употреблении чая в течение некоторого времени. Например, директор нашей фирмы поначалу (в начале 2000-х годов) мог пить только шу-пуэр (чёрный, постферментированный чай из провинции Юньнань) в связи с гастритом, заработанным им в армии. Однако примерно через год гастрит прошёл. Такой вот полезный чай - снижает кислотность, излечивает многие болезни.

У меня дома пуэр также в фаворитах. Но на разных людей разные сорта чая действуют по-разному - кого-то, например, возбуждают, и человек не может заснуть полночи, кого-то, наоборот, успокаивают. Поэтому надо пробовать и экспериментировать. Именно поэтому в наших магазинах есть услуга бесплатной дегустации любого сорта чая по выбору гостя. Ну и можно купить немножко чая "на пробу" (грамм 10-20), чтобы поэкспериментировать с ним в домашних условиях.

Приходили на днях два парня, - один из них рассказывал другому, что, начав пить чай, практически бросил пить алкоголь. Это было сказано без сожалений, а наоборот - во как круто!

Будем ждать!

[Серенус]

Приходили на днях два парня, - один из них рассказывал другому, что, начав пить чай, практически бросил пить алкоголь. Это было сказано без сожалений, а наоборот - во как круто!
Сами китайцы, по-моему, всегда очень успешно совмещали эти два пристрастия, особенно Даосы.

[Nobody]

Сообщение от Серенус

Во-первых, не верю девушкам, даже покупающим оптом, а во вторых в Невском районе (м. Ломоносовская) ничего путного быть не может потому, что не может быть . Приличные люди там не встречаются.

Здравствуйте, Серенус!

Меня послали в Питер организовывать филиал нашей чайной компании. Хочу в связи с этим (и с вашим замечанием, процитированным выше) поинтересоваться у вас, где бы (в каком районе) вы порекомендовали снять помещение под магазин.

Ваше мнение очень важно для нас.
Спасибо.

[Серенус]

Сообщение от Nobody

Здравствуйте, Серенус!

Меня послали в Питер организовывать филиал нашей чайной компании. Хочу в связи с этим (и с вашим замечанием, процитированным выше) поинтересоваться у вас, где бы (в каком районе) вы порекомендовали снять помещение под магазин.

Ваше мнение очень важно для нас.
Спасибо.

Добрый день. Я уже про это знаю и очень этому рад.
Welcome!
А касательно места - вопрос очень сложный. У нас, в отличие от Москвы,как это не странно, сохранились места, куда приличные люди ходить считают неприличным. Одно из них - Невская застава( это откуда были те две девицы). Но есть места приличные, но глухие (Скажем, у АМЛа) И, конечно, лучше всего- то, что называется, исторический центр. На юг - до Обводного, на запад до 7-ой линии, на восток - весь Староневский, на север - Петроградская до Карповки. Лучше всего у меня в доме на Лиговке( как раз помещеньеце сдаётся). И не торговые центры, конечно, если вы не хотите, чтобы мимо вас ходили табунами одни таджики в лакированных ботинках и золотых зубах.
Но думаю, что всё, что я насоветовал- это очень дорого.

[Nobody]

Сообщение от Серенус

Добрый день. Я уже про это знаю и очень этому рад.
Welcome!
А касательно места - вопрос очень сложный. У нас, в отличие от Москвы,как это не странно, сохранились места, куда приличные люди ходить считают неприличным. Одно из них - Невская застава( это откуда были те две девицы). Но есть места приличные, но глухие (Скажем, у АМЛа) И, конечно, лучше всего- то, что называется, исторический центр. На юг - до Обводного, на запад до 7-ой линии, на восток - весь Староневский, на север - Петроградская до Карповки. Лучше всего у меня в доме на Лиговке( как раз помещеньеце сдаётся). И не торговые центры, конечно, если вы не хотите, чтобы мимо вас ходили табунами одни таджики в лакированных ботинках и золотых зубах.
Но думаю, что всё, что я насоветовал- это очень дорого.

Спасибо вам за оперативный ответ!

Учтём!

[Серенус]

Сообщение от Nobody

Спасибо вам за оперативный ответ!

Учтём!

Рады стараться! Надеюсь, что мои бесплатные и оперативные консультации мне в дальнейшем зачтутся у кассы.

[Nobody]

Сообщение от Серенус

Рады стараться! Надеюсь, что мои бесплатные и оперативные консультации мне в дальнейшем зачтутся у кассы.

10% скидка уже ждёт вас!

[Серенус]

Сообщение от Nobody

10% скидка уже ждёт вас!

Да пошутил я.

[Nobody]

Сообщение от Серенус

Да пошутил я.

Чего так? А я вроде серьёзно...