|
Регистрация | Справка | Пользователи | Календарь | Сообщения за день | Поиск |
О путешествиях Обсуждение впечатлений от мест, городов, экспозиций музеев и т.п. |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
25.04.2012, 10:40 | #31 |
Пользователь
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Эта тема, кстати, напомнила мне историю с вином - ценители больше интересуются не возрастом вина, а тем, какого оно года. В определённые годы вино получается вкуснее.
|
25.04.2012, 11:01 | #32 |
Пользователь
Регистрация: 02.12.2010
Сообщений: 6,458
|
Ответ: Путешествие на родину чая
|
25.04.2012, 11:08 | #33 |
Пользователь
Регистрация: 02.12.2010
Сообщений: 6,458
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Опоздаете, там грядут перемены и можно наткнуться на Макдоналдс или пиццерию в центре Мандалая. Пока это единственный заповедник в Ю/В Азии.
|
25.04.2012, 11:20 | #34 | |
Героям слава!
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Цитата:
http://www.massandra.net.ua/ |
|
25.04.2012, 11:26 | #35 |
Пользователь
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Хочу рассказать ещё вот о чём.
С одной стороны, к чаю в тех местах относятся с религиозным благоговением и почтением. Например, у народности булан это почитаемое растение. Вот чайный алтарь в буланском культурном центре: И чайное святилище (оно же - музей чая ) там же: Вообще, буланы (малая народность Юньнани) считаются первооткрывателями чая, во всяком случае одними из первооткрывателей. По легенде, в древности буланы жили где-то в районе нынешнего Куньмина (столица Юньнани). Но затем воинственные северяне оттеснили это племя в горы. Там у них приключились разнообразные проблемы со здоровьем - стали опухать ноги, зрение ухудшилось. И вот один человек из племени стал в отчаянии жевать листок, сорванный с дерева. И выздоровел. Тогда этими листьями стало питаться всё племя. И жизнь наладилась. Кстати сказать, нам удалось откушать у буланов яичницы с свежими чайными листиками. Вкусно! Вождь племени Булан рассказывает нам легенды своего племени: На стене, кстати, изложен сюжет в картинках. Последний раз редактировалось Nobody, 25.04.2012 в 20:44. |
25.04.2012, 11:35 | #36 |
Пользователь
Регистрация: 02.12.2010
Сообщений: 6,458
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Молодцы ребята, на всём(и всех) денежки зарабатывают.
Забыл ещё о своей любимой Бирме: Они маринуют чайные листья и лопают их как варенье в виде закуски к чаю. Во!!! |
25.04.2012, 11:43 | #37 |
Пользователь
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Также везде попадаются скульптурные изваяния чайной утвари, среди них чайники - самые узнаваемые.
Чайник больше человеческого роста на Хайваньской фабрике: Чайник-фонтан на Ланцанской фабрике: Картины из чая: Чайные эмблемы (вес этого блина - 90 кг): И прочие чайные украшения: Пирамида: |
25.04.2012, 11:44 | #38 |
Пользователь
|
Ответ: Путешествие на родину чая
|
25.04.2012, 12:04 | #39 | |
Пользователь
|
Ответ: Путешествие на родину чая
Цитата:
Про яичницу с чаем я уже рассказывал, но вот ещё эпизод. Для нас готовят еду на горе Па Ша, жарят в котлах мясо: А вот, спустя пару часов, уже после того, как мы собрали чай с деревьев, в этих же котлах прожаривают чай: И, должен заметить, что чай на горе Па Ша получается отменный! Не знаю, благодаря ли, вопреки ли такой простой технологии. В общем, когда мы попали на следующий день на Хайваньскую фабрику, нам провели дегустацию четырёх чаёв из разных мест Юньнани: Так вот, чай с горы Па Ша оказался самым вкусным и интересным, это отметили все. Впрочем, с ним успешно конкурировал чай из Цзинмая. Последний раз редактировалось Nobody, 25.04.2012 в 20:46. |
|
25.04.2012, 12:06 | #40 |
Пользователь
Регистрация: 02.12.2010
Сообщений: 6,458
|
Ответ: Путешествие на родину чая
|