В аудиоредакторе, в котором ведётся запись - дорожку рекордера назначить на микрофонный вход (или ещё какую плату захвата аудио - через которую подключён девайс)
На другую дорогу - бросить файл аккомпанемента..
Тогда в мониторах будет и аккомпанемент и голос, а записываться будет только голос...
где то так, вкратце..
