Показать сообщение отдельно
Старый 24.04.2012, 22:51   #20
Nobody
Пользователь
 
Регистрация: 25.03.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1,469
Отправить сообщение для Nobody с помощью Skype™
По умолчанию Ответ: Путешествие на родину чая

Однако далеко не всегда чай делают вручную.

Бывает, что прожаривают в механических котлах, вот в таких:



А потом скручивают в механическом роллере;
загрузка роллера:



роллер в работе (просьба близко не подходить ):



Это мы были в культурном центре народности Булан, и там всё по последнему слову техники. Из-за чего мы, собственно, не смогли обработать очередную партию чая, собранную своими руками в Цзинмайском саду тысячелетних деревьев (пришлось бы свой чай неизбежно смешать с буланским, а нам так делать не хотелось), поэтому пришлось его просто подсушить. И у нас получился настоящий белый чай!

Помните, как у Милорада Павича:
Цитата:
Это был знаменитый белый чай, тот самый, что в царской России продавался по десяти рублей серебром за фунт...

Последний раз редактировалось Nobody, 25.04.2012 в 10:35.
Nobody вне форума   Ответить с цитированием