Не принимая во внимание специфики носителей, можно сказать, что одной из основных проблем, у действующих на сегодня форматов зукозаписи, являеться слишком большое время выборки. Отсюда - невозможность передачи микродинамики исходного аудиосигнала и всех нюансов акустической обстановки. О физических причинах этого явления и способах его преодоления, на мой взгляд, можно немножко подчитать вот здесь:
http://rus.625-net.ru/archive/z0404/phisanaliz.htm
Со времени публикации этой статьи прошло более 8 лет, может у кого то есть сведения о продвижении формата DSD-2, или какие нибуть сведения по этому поводу.
Поскольку внедрение новых форматов, дело времени, хочу привести пример серийного, наиболее продвинутого на мой взгляд, изделия приемлемого для записи на стереопару.
http://tascam.com/product/hs-2/