Цитата:
Сообщение от Дима
Если не попробовать хариуса, сига, муксуна, или свежего омуля, нельмы, бестера, то возможно и корюшка хороша, та что в наших магазинах - как-то так себе. Самая лучшая рыба - судак в мамином пироге, или метровые лещи из детства, на крайний случай тёщины караси в глазунье!
|
Руки прочь от корюшки, это вам не аудио какое-нибудь. А омуля я ел на Байкале, сига у нас на Вуоксе видимо-невидимо, хариуса ловил в Литве. А самые вкусные пироги из ржаной муки - рыбники - с палтусом пекут на Севере под Каргополем. Удивили!