Докладаю:
С китайским сидюком всё оказалось просто - параллельно сетевому гнезду (и вилке, естественно) до выключателя питания эти товарищи поставили конденсатор 1,8 мкф.
Про отключении питания аппарата кнопкой и выдёргивании вилки из сети на её контактах остаётся "запомненное" этим конденсатором сетевое напряжение, амплитудой от 0 до 310 В (как повезёт), которое меня и било током.
По "Гормонизатору" пока не расскажу подробностей, но конденсатора параллельно его контактам там точно нет. Разобрать мне его не удалось, но путём замеров составил эквивалентную схему его "начинки". Заземляющий контакт оказался не подключен, то есть фазировка скорее всего непринципиальна.
Пока не удасться выпросить его ещё раз и послушать в своём домашнем тракте - то про его воздействие ничего писать не буду, чтоб не дезориентировать случайными предположениями…